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Carne in barbacoa
Una volta veniva cotto in forni scavati nella terra, oggi la…
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Ricetta guacamole con kefir
La resistenza alle infezioni può essere aiutata fornendo…
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Yogurt Finlandese
Ne abbiamo sentiti di tutti i tipi: kefir e rjazenka in Russia,…
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Tartare di salmone con fegato di merluzzo
Gustosa e nutriente grazie all'aggiunta del fegato, soprattutto…
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Zuppa di fagioli verdi germogliati
Una zuppa calda e salutare, che di certo non mette da parte il…
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Budino al cioccolato con patate dolci e datteri
Un dessert che piace ai bambini, ma che fa contente anche le…
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Capesante al bacon con salsa di burro all’aglio
Un antipasto facile e veloce da preparare, eppure gustoso, raffinato…
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Yogurt fermentato Matsoni: ricetta
Lo yogurt Matsoni è un prodotto caseario fermentato originario…
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Panna cotta al Kefir – un delizioso dessert per tutta la famiglia
La panna cotta al kefir rappresenta un dessert veramente versatile, perfetto per includere il kefir in una ricetta deliziosa da proporre a tutti,...