Parte 3: L’attività motoria e la barriera intestinale. Come prendersi cura del “filtro” di benessere?

Nel corso del nostro viaggio alla scoperta del rapporto che intercorre…
disturbi-dello-sviluppo-cognitivo-nei-bambini-quali-sono-le-cause

Disturbi dello sviluppo cognitivo nei bambini: quali sono le cause?

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Disturbi comportamentali e dell'apprendimento nei bambini: vediamo…
il sale

Il sale fa male? Scopriamo la verità e sfatiamo alcuni miti

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Il sale è uno degli ingredienti presenti nei cibi che consumiamo…

Resistenza alla leptina e sovrappeso: capirne il legame è fondamentale

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Oggi parliamo di resistenza alla leptina per un motivo ben specifico:…
salicilati

Salicilati: un insidioso tipo di antinutriente spesso sottovalutato

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"In caso di dubbio, mangiare frutta e verdura" potrebbe sembrare…

Semi di lino: impariamo a conoscerli e a utilizzarli correttamente

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Quello della frutta secca e dei semi è un vero proprio mondo,…

Latte di cammello: scopri tutte le sue eccezionali proprietà benefiche

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Non sono molte le persone che sanno quali siano i veri benefici…
il latte crudo

Il latte crudo: la sua presunta pericolosità e i benefici reali

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Benché abbia già parlato dell'argomento (qui) oggi voglio cercare…

Nitriti e nitrati fra mito e realtà: sono sicuri per la salute?

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Hai mai discusso di alimentazione con i tuoi amici o conoscenti?…

Cereali: sono benefici o dannosi per la tua salute?

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I cereali, da sempre sulle nostre tavole e nelle nostre cucine,…